On octobre dernier, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation, le Fonds Jacques Martel lançait un appel à projets portant sur l’éducation au goût des enfants, dans le cadre de la mission « Favoriser une alimentation saine & durable pour tous ».
Sur la dizaine de projets reçus, 3 lauréats ont été sélectionnés.
Nous avons le plaisir aujourd’hui de vous présenter le CPIE des Iles de Lérins et Pays d’Azur qui a proposé d’aborder le thème de l’éducation au goût et de l’alimentation saine et durable, grâce à la création de ressources pédagogiques à destination des enfants des Alpes Maritimes. Elles seront proposées dans les cadres scolaire et périscolaire sous forme de Kits Pédagogiques au titre très parlant de « Saveurs & saisons ».
Les objectifs sont multiples : promouvoir une alimentation saine et attrayante pour tous, développer les connaissances et choisir des aliments bons pour la santé, travailler sur l’équilibre des repas, donner envie de découvrir de nouveaux aliments, sensibiliser au lien entre les habitudes alimentaires et leurs impacts sur l’environnement, reconnecter les habitants des Alpes Maritimes à une agriculture locale et durable !
Et cela inspire les créateurs du CPIE, qui se sont mis à la tâche et nous ont déjà proposé des outils originaux tels qu’un arbre des saisons, un menu décrypté, une assiette en équilibre et tout un panel de jeux ciblés et réalisés dans le respect de normes environnementales et sociales qui correspondent aux valeurs du Fonds.
Un accent est également mis sur la responsabilisation et l’autonomie des enseignants, ainsi que sur la capacité des enfants à bâtir un regard critique sur leur alimentation.
Les notions d’échange et de plaisir de sont pas oubliées !
Nous sommes ravis de pouvoir contribuer à la concrétisation de ces Kits qui seront proposés via le réseau du CPIE Azur aux écoles des Alpes Maritimes rapidement afin de pouvoir être utilisé dès la rentrée prochaine.